Já aqui, o havia referido. Eis, que, a dupla de arquitectos, António Portugal e Manuel Maria Reis, que concebeu este restaurante foi galardoado com um distinto par de prémios : o Architectural Review Awards for Emerging Architecture e o prestigiado Bienal Miami Beach 2005 – Architecture, Landscape Architectura, Interior Design.
Os merecidos galardões são o justo corolário de um projecto, em que o diálogo com a paisagem, a valorização dos materiais tradicionais, o equilíbrio das proporções, rematam, na perfeição, todo o conceito da construção. Integrado numa encosta da Serra Amarela, na aldeia de Brufe, furta-se ao olhar do visitante porque se funde, num mimetismo, com os socalcos. E, uma vez no interior, corre-se o pano do cenário que nos aguarda, o Vale do Rio Homem. Para ver mais, aqui.
E, claro, para além do prazer de conhecer a obra premiada, pode-se juntar a agradável degustação de uns "aggiornatos" paladares tradicionais. Obrigatório!!!
Parece que a crítica gastronómica do Expresso, pelo incontornável José Quitério, estará para breve...!
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